Управление репутацией / Привлечение клиентов ароматом

Привлечение клиентов ароматом

За последние 60 дней ни разу не выходила

Статистика

Аромамаркетинг. Увеличение продаж с помощью ароматов!

Как запах влияет на продажи?

В наши дни все быстро изменяется. Меняются клиенты, их вкусы и потребности, поэтому необходимо создать для них особую атмосферу и микроклимат. Сегодня покупатель стал разборчив даже в деталях и нюансах. Процесс покупок в нашей жизни уже стал ассоциироваться с отдыхом, получением приятных эмоций, нежели рутинными поездками за конкретным товаром.
Поэтому в реалиях нынешнего времени становится эффективным применять ароматехнологии, которые помогаю создать благоприятную среду в местах продаж и стимулируют продвижение товаров и услуг.
Арома маркетинг - это целый комплекс мероприятий по воздействию запаха на поведение человека с целью повышения уровня потребности в товарах и услугах. Ароматы кардинально улучшают покупательскую способность, оказывая влияние на принятие решения покупателем в пользу того или иного продукта. Наукой доказано, что информация, получаемая органами обоняния человека, незамедлительно оказывает самое непосредственное влияние на принятие решения по сравнению с другими органами чувств человека.
Научное обоснование процесса обоняния.
Льюис Томас более двадцати лет тому назад выдвинул предположение, что в основе запаха человека лежат иммунологические особенности его организма. С целью проверки этой гипотезы ученые - биологи из Чикагского университета провели исследования в группе анабаптистов, живущих коммуной на северо-западе Канады. В результате исследований было установлено, что партнеры в одной группе иммунологически не были полностью тождественны друг другу. Также замечено, что, пары, как правило, сами собой подбирались так, что потомству доставался наибольший иммунологический набор: то, чего нет у одного из родителей, берется у другого. В итоге можно сделать такой вывод - люди находят друг друга по запаху так же, как это делают животные.
По убеждению профессора медицинской психологии Сьюзен Шихман и директора Центра химических исследований Дэвид Бошум, пары все равно не расходятся, даже имея различные взгляды, интересы и убеждения, если. им нравится запах друг друга. И этот запах нельзя замаскировать, уничтожить духами, дезодорантами и т.д. а можно лишь на время обмануть партнера.
Как человеческий организм распознает запахи? Молекулы различных веществ, попадая в носоглотку, соприкасаются с тончайшими ресничками, которые являются окончаниями чувствительных нейронов, располагающихся в верхней части носа. Затем нейроны передают информацию к обонятельным луковицам, а те уже транслируют полученные сигналы в мозг, в центр обоняния. Если сравнить рецепторы запахов с фоторецепторами, расположенными на глазной сетчатке, то можно увидеть, что и те и другие являются белками, встроенными в нервные клетки. Но, в отличие от фоторецепторов, рецепторы запахов обвивают эти нервные клетки. Рецепторы также могут изменять свою форму и состояние нейрона. Это и порождает сигнал, передаваемый в мозг. Мозг объединяет короткие послания в единое сообщение. Так человек чувствует запах. Следует заметить, что путь следования запаха гораздо короче зрительных и слуховых путей. Это позволяет сделать вывод, что влияние запаха на принятие решения совершить определенное действие быстрее и сильнее, чем влияние цвета или музыки.
Исторический экскурс.
Многие народы и культуры мира использовали ароматические травы и масла в парфюмерии, косметике, религиозных церемониях, в медицинских и кулинарных целях. В Долине царей в храме "Эдфу" в Египте были найдены древние папирусные манускрипты, датированные около 4500 лет до.н.э, в которых упоминают об использовании парфюма в качестве антисептика в медицинских целях. В Китае Желтый Император Хуанг Ти около 3000 лет до.н.э. включил раздел травяной медицины в книгу по лечению болезней.
Греками также широко применялась аромапрактика. Знания и навыки о магическом действии экстрактов растений и их ароматов греки заимствовали у египтян.
Сильное влияние на многие цивилизации оказывала и традиционная Индийская медицина “Ayur Veda”. В нашей жизни запах является обязательной неотъемлемой частью многих товаров (мыло с запахом полевых цветов, стиральный порошок с запахом свежести, зубная паста с ароматом мяты, и т.д.).
Как можно использовать запахи?

Все больше магазинов по всему миру стараются использовать новую возможность привлечения клиентов. От кофеен и бутиков женской одежды до магазинов мебели, даже магазины по продаже бытовой электроники используют ароматы для повышения объемов продаж.
Насыщая воздух ароматом свежевыпеченного хлеба, пекарни, расположенные в универсамах, побуждают совершать импульсные покупки, тем самым увеличивая объемы своих продаж.
В универсамах при входах на эскалаторы, ведущие в магазины модной дорогой одежды, насыщают воздух ароматами Channel No.5 В мебельных магазинах используют ароматы хвойного дерева.
Магазины нижнего белья, свадебных нарядов используют утонченные, сексуальные ароматы для пробуждения у клиентов состояния эйфории и эмоциональной стимуляции романтических чувств. Туристические агентства, наполняют окружающую атмосферу офиса ароматом тропических фруктов или запахом моря, что влияет на принятие решения, особенно если на улице плохая погода. Таким образом, с помощью запахов возможно создать эффект пребывания в пространстве максимально приближенном к реальности и, тем самым, привлекая клиентов и увеличивая рост продаж.
Компания "TOTAL", имеющая сети заправочных станций, ароматизирует свой бензин запахом ванили. Фирма "ESSO" придает маслу для дизельных двигателей аромат земляники.
С помощью аромата банки создают обстановку спокойствия и благополучия в центрах обслуживания, и даже импрегнируют аромат в чековые книжки (Банк "Societe General").
В различных видах общественного транспорта, в Парижском метро, уже несколько лет используются ароматехнологии для создания высококачественного сервиса клиентам. Распылением аромата в поездах метро и на станциях, достигаются сразу две цели – уничтожение неприятных запахов и снятие стресса и напряжения в часы пик.
1. Эксперимент сети Blockbuster - Case study
сеть Blockbuster в Великобритании проводит обонятельно/коммерческий эксперимент в трех своих пунктах проката. Операция с названием"Божественная Эссенция" (Esencia celestial), состоит в том, чтобы провести стойкую ассоциацию между кинематографическим жанром и запахом, с целью увеличить продажи.
Так, отдел романтических фильмов про любовь ароматизируют запахом роз. В отделе с фильмами action распространяют запах пороха. В отделе комедий можно почувствовать сладковатый аромат банана, который ассоциируется в сознании человека со смешным падением на банановой кожуре.

Директор британской фирмы Aroma Co. Саймон Хэрроп (Simon Harrop), чьими услугами воспользовался Blockbuster, говорит, что "запах может взволновать наши чувства и использоваться для привлечения внимания, может помочь человеку разобраться в ситуации или возбуждать ваши физические эмоции".

2. Магазин Knot Shop
В магазине в самом центре зала раскинулся огромный исполин - пятиметровый дуб. На пол, выполненный в абстрактном стиле, падает неровными пятнами тень от дерева. Это не фантастическая картина из будущего. Оказывается, по сравнению с мягким светом, негромкой музыкой и приветливой улыбкой продавца, тонкий аромат дубовой коры и кожи является более действенным инструментом, побуждающим к совершению покупки. Именно в соответствии с данным принципом организована торговля в американском магазине мужской одежды Knot Shop.
Ученые считают, что запахи оказывают сильное влияние на поведение человека. Чем дольше покупатель находится в магазине Knot Shop, тем сильнее у него желание там задержаться. В магазине Knot Shop ароматизаторы источали тонкий аромат дуба, кожи и изысканного табака. Аромат был не настолько сильным, чтобы покупатели осознанно заметили его. Но тем самым и была достигнута основная цель: воздействовать на подсознание посетителей магазина, стимулируя их к спонтанным покупкам.

Обоняние влияет сильнее всего на принятие решения о покупке. Приятный запах - самый быстрый способ поднять настроение посетителей магазина. Поэтому многие торговые сети создают своеобразную атмосферу в своих магазинах с помощью запахов.

3. Гостиничная сеть "Холидей Инн"
Вторая по величине гостиничная сеть мира "Холидей Инн" знает, как удовлетворить клиента. Здесь интерьеры от лучших дизайнеров мира, хорошее белье, кухня и прочее. Однако в борьбе за клиента ничего лишним не бывает, рассудили в руководстве "Холидей Инн" и поставили цель выяснить, какой недостаток гостиничного сервиса является самым непростительным с точки зрения клиента. Менеджеры "Холидей Инн" провели опрос среди 2.000 гостей Wyndham Hotels & Resorts, и с удивлением обнаружили, что самым непростительным упущением с точки зрения клиента гостиницы является неприятный запах в номерах. Тогда управляющие "Холидей Инн" задумались над этой проблемой и в итоге ввели обязательную принадлежность фирменного стиля ее отелей - дезодорирование воздуха в гостиничных номерах. И реализовано было все просто. Было принято решение распылять через систему кондиционирования воздуха водные растворы ароматизированных спиртов. Для того, чтобы постоялец гостиницы почувствовал себя намного уютнее, чем в обычном номере гостиницы, достаточно даже самой малой концентрации аромата, к примеру, болгарской розы. Вот таким образом разработанный и запатентованный известным "гуру" в мире запахов - Ивом Прива (Yves Privas)новый метод обработки помещений, был опробован в парижском "Холидей Инн" и стал использоваться во всех других отелях сети.

Используйте запахи осторожно!
Прежде чем выбрать аромат для магазина, необходимо изучить свою целевую аудиторию и хорошо знать потенциального покупателя. Выбор аромата и его интенсивность напрямую зависят от пола покупателей. По данным исследований, женщины более чувствительны к запахам, чем мужчины. Дамы больше предпочитают цветочные ароматы, а мужчины - более терпкие запахи. На восприятие запахов также влияют и возраст, и принадлежность к какой-либо национальности. С возрастом у многих людей притупляется чувствительность к запахам: около 50% покупателей, которым за 65 лет, и три четверти тех, кому за 80, запахи вообще не чувствуют.
Неправильно выбранный аромат, может самым отрицательным образом отразиться на покупательской активности клиентов. Такой вывод сделали сотрудники магазина женского белья Fredericks of Hollywood. Основываясь на опыте магазина нижнего белья Victorias Secret, здесь также стали применять сладкий аромат цветов. К всеобщему удивлению, объем продаж в магазине практически сразу упал, ароматизацию магазина пришлось прекратить. По выводам экспертов, причина крылась в плохом знании клиентов магазина. Дело в том, что магазины Victorias Secret имели мягкую розовую атмосферу будуара, и были нацелены на женщин. Магазин Fredericks of Hollywood напротив, больше привлекал. мужчин, которые хотели приобрести здесь подарки для своих любимых. В этом магазине мужчина приобретал своего рода мужские фантазии на тему женского белья, а цветочный запах, видимо, входил с ними в диссонанс. Владельцы магазина Fredericks of Hollywood получили бы желаемый результат, если бы установили ароматизаторы, например, с чувственным, сладострастным ароматом. Однако руководство пошло другим путем, не став больше рисковать и подобрало запах лаванды, который хорошо стимулировал на покупки мужчин, выбирающих подарки для матерей. В то же время запах действовал противоположным образом на покупателей, которые выбирали белье для жен или подруг. Эта категория покупателей, покидала магазин, ничего не купив.
ВОПРОСЫ:
Какую технику следует использовать для ароматизации мест продаж?
Следует сразу отметить, что существует достаточно много видов и способов ароматизации и подобрать нужную систему всегда не сложно, если есть желание и понимание необходимости применения аромамаркетинга. При выборе системы ароматизации следует учитывать такие параметры, как: объем помещения, имеются ли в помещении неприятные запахи, их интенсивность, какая специфика заведения, его целевая аудитория, готовность заказчика инвестировать определенную сумму в арома-маркетинг, наличие определенных ароматов для той или иной системы.
Для помещений большой площади (супермаркеты, мегасторы, салоны, гостиницы, офисные центры) у нас имеются системы большой мощности с автоматической ароматизацией воздуха. Такой системой является DEOMATIC Exquisit – 600 немецкой компании REIMA Air Consept. Данная система позволяет установить любую мощность и интенсивность ароматизации, работает от сети 220 V. Принцип действия основан на нагревании ароматической жидкости и раздувания аромата по помещению площадью до 350 кв.м. К системе DEOMATIC Exquisit – 600 имеется ассортимент из около 200 ароматов, среди которых: фруктовые, цветочные, запахи леса, кожи, на основе женских, мужских парфюмов, продовольственные (кофе, шоколад, каппучино, барбекю, поп-корн, сыр, вино) и т.д. Стоимость такого прибора составляет 1700 Евро. Но, как подтверждают исследования, эффект – увеличения объема продаж на 10-15%!

Для локальной ароматизации или помещений небольшой площади, для нейтрализации неприятных запахов (небольшие агентства, залы игровых автоматов, магазины, парикмахерские ит.д.) используют Диспенсеры, работающие от батарей, принцип действия основан на впрыскивании аэрозоля с ароматическим веществом. Один диспенсер может обслужить объем, 125-170 куб.м. в наличии около 30 ароматов, цена 100-150 Евро, в зависимости от типа системы.
Существуют еще освежители воздуха Reimador ®, предназначенные для локальной ароматизации. Благодаря практичному 500мл пульверизатору Pro - Pump - Spray – Bottle с мельчайшим распылением, его использование практически безопасно для окружающей среды. Освежитель воздуха эффективно поглощает неприятные запахи и уменьшает содержание бактерий в воздухе.
Reimador ® уничтожает запахи в длительно непроветриваемых помещениях. Также его можно использовать для запыленных, загрязненных тканей, таких как занавеси, ковры, мебельная обивка и т.д.
Стоят они недорого - до десяти евро и способны решать локальные задачи: убрать (а не перебить) неприятный запах на небольшой территории и привнести новый.
Какие компании в Украине занимаются аромо маркетингом?
Честно говоря, Я не знаю таких компаний.

Стоимость услуг аромамаркетинга.

Пошаговое внедрение арома-маркетинга в работу предприятия выглядит следующим образом:
1. Определение целей арома-маркетинга Целью может быть:
• Нейтрализация неприятных запахов ( сырость, плесень, дым, пот, запахи еды, запахи продаваемой продукции - стройматериалы, бытовая химия и др.)
Пример: магазин " Світ кровли ", компании АВИСТА, салоны игровых автоматов "Ниагара Джек Пот"
• Насыщение помещений запахами той продукции, которая продается в магазине или имеющими ассоциации с продукцией/услугами.
• Пример: запах кофе, ванили в кафе, ресторанах.
• Ресторан "Пузата хата", Киев, магазины подарков "Тенденс".
• Ароматизация с целью подчеркнуть индивидуальный имидж компании. Пример: Магазин "Интертоп", запах свежескошенной травы
• Ароматизация при проведении сезонных акций, мероприятий. Пример: аромат мандаринов, хвои, корицы на Рождественских мероприятиях
• Ресторан "Тарас" – аппетитный аромат вишневого пирога.
2. Выбор оборудования, соответствующего целям ароматизации, размерам помещения.
• Подбор и комбинирование ароматов, тестирование на целевой аудитории.
• Установка систем ароматизации, сервисное и гарантийное обслуживание.
Как выяснили ученые Падерборского Университета, эффект от применения систем ароматизации был такой:
• покупатели задерживались в магазинах на 15,9 % дольше
• готовность посетителей покупать выросла на 14,8 %
• на 6 % увеличилось число импульсивных покупок (источник: научная группа потребления и поведения Падерборнского Университета, Аня Штер)
Cyril Jamot - коммерческий директор компании Parfum d'Image, основная деятельность которой – создание персонализированных линий парфюмов, товаров для красоты и здоровья для коммерческих предприятий (Apostrophe, Camaieu, Comptoir des Cotonniers, Descamps, Fly, Georges Rech, Jennifer и других), утверждает, что аромат можно использовать как знак бренда коммерческого предприятия. С его помощью можно продвигать новый товар, коллекции, поддерживать промоутинговые мероприятия, создавая соответствующую атмосферу лета, весны или Рождества.

ВРЕЗ – влияние запахов.
• Улучшение настроения клиентов.
• Усиление приятных эмоций у клиентов.
• Улучшение восприятия клиентом качества предлагаемых товаров и услуг.
• Увеличение времени пребывания клиентов в местах продаж.
• Побуждение клиентов к импульсным покупкам.
• Побуждение к принятию направленных решений при покупке.
• Стимулирование к повторному посещению магазина.
• Повышение объема продаж и доходов.
• Достижение высокой производительности труда работников и снятие стрессовых ситуаций.
ВРЕЗ - советы для желающих увеличить продажи.
Вы знаете, почему в магазинах хлеб и молоко всегда находятся в разных концах? Потому что, чем дольше покупатель идет от одного к другому, тем больше времени он проводит в магазине, видит больше товара и больше тратит. Исследователи установили, что каждую лишнюю минуту в супермаркете покупатель тратит 1 доллар 89 центов.
В среднем, человек моргает 32 раза в минуту. В супермаркетах устроено такое освещение, которое вводит покупателя в состояние, похожее на транс, и заставляет моргать 14 раз в минуту. Все окружающее еще больше усиливает этот эффект: зеленые, бежевые, светло-голубые тона стен супермаркета, чтобы успокоить покупателя и усыпить его бдительность. А вот освещение кассового аппарата заставит заморгать в обычном ритме, - ведь надо проснуться и расплатиться.
Если принюхаться в супермаркете, то, скорее всего, можно почувствовать только аромат свежеиспеченного хлеба и жареного кофе. Эти два приятных аромата привлекают покупателей в супермаркет. Если в магазине отсутствует пекарня, менеджеры используют ароматизаторы-спреи с запахом свежего хлеба. Продукты с неприятным запахом (рыба или мясо) тщательно упаковываются в пластик. Чтобы покупатель чувствовал себя уютно, прилавки и с деликатесами, рыбой и выпечкой специально проектируются как маленькие магазинчики. В Англии за несколько десятков лет количество булочных, мясных и бакалейных магазинов сократилось из-за конкуренции с супермаркетами в 4 раза с 40000 до 10000.
Можно заметить, что когда входишь в супермаркет, в 60% случаев тебя встречают прилавки с овощами и фруктами. Во всех остальных случаях это будут цветы. Установлено что и те, и другие создают иллюзию свежести и здоровья и напоминают о том времени, когда покупки делались на рынке. Не дай себя обмануть. По заказу британского правительства в 1997 году было проведено исследование, которое установило, что более 91% свежего зеленого салата было отравлено пестицидами.
Тележки - это оружие. Маркетологи в супермаркетах знают, что когда человек поворачивает тележку в одну сторону, то смотрит - в противоположную. Поэтому товары для распродажи всегда располагаются в конце проходов (они продаются там в пять раз лучше, чем в других местах). Маркетологи также знают, что на скорость толкания тележки может влиять музыкальный фон. Если ритм музыкального произведения равен 108 ударам в минуту (например, "Маленькая ночная серенада" Моцарта), то человек двигается быстрее. Музыка на 60 ударов в минуту (как адажио Вивальди) напротив, замедляет движение и задерживает посетителя в магазине, вынуждая потратить больше. По данным экспертов, правильная фоновая музыка помогает увеличить рост продаж на 38,2%.
-

Инструменты по привлечению клиентов по
Разместить баннерная реклама в интернете от
Реклама группы вк цена
Инстаграм реклама на рассмотрении или
Как рассчитать рекламу в инстаграме